Форум и выставку по производству и применению белков животного и синтетического происхождения "ПроПротеин 2019" посетят и примут участие:
- Производители и переработчики мяса и птицы. - Производители, импортеры и переработчики рыбной и мясной муки. - Переработчики пера, производители перьевой муки. - Производители искусственного мяса («мясо из пробирки»). - Убойные цеха и заводы мясокостной муки. - Рыбные комбинаты и рыбхозы.
Также приглашены банки, венчурные компании, инвестиционные фонды, инжиниринговые компании, производители оборудования, представители региональной и федеральной властей.